Denominazione:
Piemonte Cortese
Provenienza: Comune di Casorzo vigna "Briccolino"
Vitigno: Cortese
Vinificazione: fermentazione tradizionale a temperatura
controllata in vasche d' acciaio.
Gradazione alcolica: 11%
Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino
con riflessi
verdognoli, profumo delicato e persistente; sapore fresco, piacevolmente
vivace.
Temperatura di servizio: 10 - 12° C.
Si accompagna a: ottimo come aperitivo, ideale per
accompagnare piatti di pesce. |